Navigácia

Odoslať stránku e-mailom

Obsah

Podhájske dni klobás a tradičných špecialít

Typ: Oznamy | ostatné
Termálne kúpalisko Podhájska organizuje v dňoch 05.-06. októbra 2018 II. ročník podujatia pod názvom „Podhájske dni klobás a tradičných špecialít“.

T

                Dovoľujeme si Vás touto cestou osloviť a poprosiť Vás o pomoc pri príprave a organizovaní tohto zaujímavého podujatia. Festival sa koná za účasti 5 štátov. Radi by sme boli, keby ste vo Vašej obci oslovili ľudí, ktorí sú špecialisti a fajnšmekri (a nemusia byť ani profesionáli) v príprave klobás, aby sa zapojili do našej súťaže. /podrobnosti sú uvedené v propozíciách v prílohe a tiež na našej stránke www.tkpodhajska.sk).

                Vieme, že klobása ako mäsový výrobok sa tradične pred r. 1989 zhotovoval takmer v každej domácnosti na dedinských zabíjačkách a nechýbal ani na bohatých oslavách, či už na jednoduchom a skromnom stole. Túto tradíciu /a budú sa robiť aj zabíjačky/ chceme zachovať pre mladú generáciu a chceme dokázať, že rovnako dobrú klobásu vieme vyrobiť na Slovensku, tak ako ju robia i v Maďarsku (v Békešskej Čabe). Možnože ešte i trochu lepšiu.

                Tiež uvítame v rámci gastronomického festivalu ľudí, ktorí vedia pripraviť tradičné jedlá z kuchyne starých mám a svoje umenie budú prezentovať či už v gastro-priestore, pri príprave gulášov, varenia lekvárov, resp. pri príprave pekárenských a iných výrobkov.

                Týmto podujatím chceme vytvoriť pravé domáce prostredie s vynikajúcimi ľuďmi, kde bude hodne dobrej nálady, kde sa budú prezentovať zaujímavé skupiny, firmy, spoločenské organizácie a tým sa zviditeľní nielen južný región ale i celé Slovensko.


Prílohy

Vytvorené: 5. 9. 2018
Posledná aktualizácia: 5. 9. 2018 14:05
Autor: